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La cucina Emiliano-Romagnola in autunno

Cominciamo il nostro viaggio nella cucina Emiliano-Romagnola, in una stagione davvero speciale per l’ arte culinaria: l’autunno!  Delizie di novembre nel parmense Parma ancora oggi porta le tracce di Maria Luigi d’Austria, moglie di Napoleone, è la capitale europea del gusto, sede della European Food Authority. E’ soprattutto nota per …

Emilia Romagna da scoprire

“Emilia Romagna da scoprire” è una nuova rubrica del blog, dedicata a curiosità, ricette e luoghi speciali  di Bologna e dell’Emilia Romagna, da visitare magari nel fine settimana.  L’Emilia Romagna può essere definita una terra dai fasti antichi, golosa, ricca di panorami e scenari mozzafiato dall’Appenino al mare. I prodotti …

Bologna da scoprire in un giorno

Oggi ospito il racconto di una giornata passata con un’ amica, Alessandra Catania, alla scoperta delle bellezze e delle possibilità originali per le nozze che Bologna offre. Potete trovare altri racconti di Alessandra nel suo blog: www.21grammy.com Non vi diremo dove andare o cosa fare in cinque tappe. Bologna è …