Oggi vi porto in giro per il nostro territorio! Andiamo insieme a visitare uno dei borghi più belli d’Italia: Brisighella. Il borgo si trova in provincia di Ravenna nell’appenino Tosco- Emiliano sulla bella strada statale che porta fino a Firenze e le sue origini risalgono alla fine del 1200 d.C. …
I luoghi da amare in Emilia Romagna sono tantissimi e selezionarne solo alcuni è davvero un’impresa! I piccoli itinerari della regione che vi propongo qui di seguito hanno tutti un fascino magico e un po’ nostalgico, io li vedo un po’ come luoghi un segreti nei quali ritrovare se stessi! …
Continuo a parlarvi della tradizione gastronomica di questa regione dalle mille sfaccettature e non potevano certo mancare le ricette tipiche per il pranzo di Natale! Il menù di Natale tradizionale bolognese richiede indiscutibilmente quattro portate principali: Antipasto Crescentine con salumi e formaggi Primo Tortellini in brodo di cappone Secondo Gran …
