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Arte di ricevere: la merenda

La merenda un momento conviviale da riscoprire! Per una merenda non è indispensabile sedersi a tavola, potete quindi allestirla in salotto. Dovete però assicurarvi che i cibi possano essere consumati facilmente senza coltello e prevedere un certo numero di tavolini di sevizio. Prevedete anche di utilizzare diversi vassoi: per presentare sorbetti …

Bon ton a tavola: le posate

Posate da antipasto, da pesce …in che ordine vanno disposte? La regola generale dice: nell’ordine di utilizzo, cominciando dalle posate collocate all’esterno. Limitatevi ad un massimo di tre posate su ogni lato del piatto. I coltelli da formaggio, le forchette da dessert e i cucchiaini non vanno inseriti nella tavola …

Bon ton a tavola: la scelta del centrotavola

Le brave padrone di casa non dimenticano mai di aggiungere qualche fiore in tavola quando ricevete ospiti. Potete  ad esempio optare per un piccolo bouquet tondeggiante, naturalmente scegliete sempre fiori freschissimi dal profumo delicato. I colori possono essere chiari o vivaci in sintonia con i colori scelti per la vostra tavola: rose, …