Bon ton a tavola: le posate

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Posate da antipasto, da pesce …in che ordine vanno disposte?

 

 

La regola generale dice: nell’ordine di utilizzo, cominciando dalle posate collocate all’esterno. Limitatevi ad un massimo di tre posate su ogni lato del piatto.

I coltelli da formaggio, le forchette da dessert e i cucchiaini non vanno inseriti nella tavola se non in un pranzo informale.

Sono possibili due tipi di presentazione delle posate sulla tavola: alla francese, in questo caso i rebbi della forchetta ed i bordi del cucchiaio toccano la tovaglia.

 

 

All’inglese è il contrario. Per quanto riguarda i coltelli il taglio della lama deve sempre essere rivolto verso il piatto.

 

 

Immagini via web

dalani.it

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About Micol Scondotto

Wedding designer e wedding planner, si occupa nel portale di public relations ed è la Vostra guida per quanto riguarda i trend più attuali, chic ed interessanti sulle nozze

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